國人過年平均胖2公斤! 如何不讓體重年年有餘?

➝*選擇瘦肉、海鮮

過年年菜少不了大魚大肉，可多挑選低脂肉吃，例如：螃蟹、海鮮、白肉等。

➝*注意吃飯順序

正確的吃飯順序為：菜、湯、肉、飯。先吃菜和喝湯，

首要好處是能避免狼吞虎嚥，且可以增加飽足感，控制食量不吃過量。

➝*多吃蔬菜

鍋品則可加入茼蒿、高麗菜、香菇、金針菇；|肉品則可加入燙熟的芥菜、花椰菜、青江菜，不但可以增加膳食纖維，且可以增加飽足感。

➝*料理方式

料理方面則建議多以蒸、烤、煮的方式取代油炸或爆炒，少了嗆人的油煙，還能輕鬆美麗的上菜

➝*每天量體重

規律量體重可以自我警惕，並有效控制體重、節制口腹之慾，甚至有減輕的效果

➝*喝檸檬水有果皮更好

很多人喝檸檬水都只取檸檬擠汁、怕檸檬皮的苦味，但是營養師特別提到，想消水腫、一定要放檸檬皮！檸檬皮泡水喝起來有苦味其實是因為檸檬精油，而檸檬精油才是抗氧化、消水腫的最主要成分！

當飲食都控制得宜，也都挑對食物吃了，有什麼方法可以輔助加快減重的效率呢？如果不小心胖了,把握年後30天黃金減重期 不讓體重年年有餘！

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